顯微鏡下食物的細節照片

使用掃描式電子顯微鏡展示這些我們習以為常的食物的驚人細節。極細微尺度上觀察的西蘭花，看上去就像一朵郁金香。

“掃描式電子顯微鏡”的英文縮寫SEM。這是一種利用電子束掃描樣品表面以獲取樣品信息的電子顯微鏡設備。它能產生樣品表面的高分辨率3D影像﹐因此常被用來鑒定樣品的表面結構。這並非外星世界，事實上這只是掃描式電子顯微鏡下的藍莓而已。

這是掃描式電子顯微鏡下的一顆鹽粒。

這是掃描式電子顯微鏡下的一款奶油夾心巧克力。

這是掃描式電子顯微鏡下的草莓。

掃描式電子顯微鏡下被播開露出內部種子的辣椒。

這是掃描式電子顯微鏡下的鮮肉，可以看到精細的肌肉纖維。

這是掃描式電子顯微鏡下已經被煮熟的肉，對比生肉的照片，明顯已經出現了極大的變化。

這是掃描式電子顯微鏡下的一顆白葡萄。

這是掃描式電子顯微鏡下的藏紅花。

這是掃描式電子顯微鏡下的八角茴香。

這是掃描式電子顯微鏡下的咖啡顆粒。

這是掃描式電子顯微鏡下的蔗糖顆粒。

阿斯巴甜的掃描式電子顯微鏡下彩色照片。這是一種常被用於替代蔗糖的甜味劑。

這是掃描式電子顯微鏡下的番茄照片。

這是掃描式電子顯微鏡下的炭燒咖啡豆照片。

這是掃描式電子顯微鏡下的羅馬花椰菜。